4 Acompa帽amientos perfectos: ideas creativas para servir tu jam贸n asado al horno con cerveza. Un delicioso jam贸n asado al horno con cerveza es una elecci贸n perfecta para una comida festiva o una reuni贸n especial. Pero no solo basta con el jam贸n, sino que los acompa帽amientos adecuados pueden realzar a煤n m谩s los sabores y hacer
Pintauna fuente de horno con un poco de aceite, coloca la merluza abierta encima, pon un poco de sal y pimienta. Rellena la merluza con todas las verduras, tapa y cierra con hilo bramante. Pon unas rodajas de tomate alrededor de la merluza, echa un chorro de aceite por encima y mete en el horno precalentado a 180潞-190潞, unos 15 o 20 minutos,
Preparaci贸n Precalentamos el horno a 200 潞C. Picamos la cebolla y el ajo. Fre铆mos en una sart茅n hasta que la cebolla coja color. Reservar. Sazonamos los lomos de merluza y enharinamos. Colocamos los trozos
Cuidadoal echar sal porque lleva el jam贸n. Echar la ralladura y zumo del lim贸n, envolver bien y dejar cocinar unos segundos. A帽adir el vino blanco y dejar evaporar unos segundos el alcohol. Dejar cocinar todo junto unos 2 minutos m谩s. Pintar la bandeja del horno con aceite de oliva virgen. Lasvieiras son un molusco bivalvo, con dos conchas, una plana y otra abombada, la venera, que es la que se utiliza en la receta de vieiras rellenas al horno. Las vieiras se pueden rellenar de muchas maneras, una de las m谩s populares son las vieiras a la gallega , que se rellenan con jam贸n serrano y una salsa de tomate que luego se gratina con pan Siquieres coronar un plato con una milanesa de merluza que es realmente incre铆ble, toma nota de c贸mo prepararla. Ingredientes: 500 gr de filetes de merluza; 1 huevo batido; 陆 taza de pan GnaZ.